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天水的肉夹馍
信息发布者:
惠民打印店
2018-02-27 20:14:26 转载
甘肃省
本地商家
天水市
本地商家
秦州区
本地商家
汪川镇
本地商家
天水的肉夹馍是用软馍夹熟肉的一种快餐。软馍以精制面粉发酵后烙制而成。肉为大卤肉,以肋条肉为佳。将肉切成片状,夹入馍内,灌注少许卤汤,柔软可口,肥而不腻,味美醇香,老少皆宜。
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